Sappirakon poistamisen jälkeisen ensimmäisen viikon ravintoalgoritmi
Sappirakko on tärkeä, mutta ilman sitä voi olla olemassa täydellisesti. Oikealla lähestymistavalla elämä miellyttää edelleen uusilla väreillä. Ja se auttaa ruokavalion olemassaolossa sappirakon poistamisen jälkeen. Mikä on tällaisen ravinnon ydin?
Miksi tarvitsen erityistä ruokavaliota?
Sappi vastaa ruuansulatuksesta. Mitä raskaampi, lihavampi, kalori, sitä enemmän sappia tarvitaan. Hän osallistuu myös eri ryhmien entsyymien muodostumiseen. Luonnollisessa muodossaan se varastoidaan erityiseen säiliöön, se on myös kupla. Jos sitä ei ole siellä, sapen oikea-aikainen vapautuminen on häiriintynyt, maha-suolikanavan työ on monimutkaista.
Mikä auttaa ruokavaliota sappirakon poistamisen jälkeen (laparoskopia):
- normalisoi ruuansulatusta;
- eliminoi pahoinvoinnin;
- lievittää närästystä, epämiellyttävää röyhtäilyä;
- estää suoliston järkytystä, turvotusta ja muita ruoansulatushäiriöiden oireita;
- estää liittyvien sairauksien kehittymistä.
Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen auttaa kehoa elpymään nopeammin, ei tuhlaamaan energiavarantoja monimutkaisten elintarvikkeiden sulamiseen. Erityinen ruokajärjestelmä mahdollistaa myös nopean sopeutumisen uusiin elinoloihin, jotta vältetään epämiellyttävät komplikaatiot. Tämä on välttämätön ravintoaine sairaalle, joka vaatii yksityiskohtaisen tutkimuksen..
Tärkeä! Ruokavalion käyttöaihe on kivien ja hiekan esiintyminen sappirakossa, jopa poistamatta sitä. Mitä nopeammin ihminen normalisoi ravitsemuksen, sitä parempi on hänen tilalleen.
Ruokavalion kielletyt ruuat
Et voi syödä pikaruokaa, epäilyttävän alkuperän ruokia, keitetyt paljon rasvoja, erilaisia mausteita. Riippumatta menetelmästä sappirakon poistamiseksi, ruokavalioon sisältyy suolakurkkujen, savustetun lihan ja mahdollisten teollisten puolivalmisteiden hylkääminen. Ruoan itse valmistaminen laadukkaista tuotteista nopeuttaa merkittävästi paranemista, auttaa välttämään komplikaatioita.
Mitä ei voi olla ruokavaliossa, jolla on poistettu sappirakko:
- kaikenlaiset sipulit, retiisit, valkosipulit, muut ristikkäiset, käymistä aiheuttavat, valkosipuli;
- rasvainen liha, siipikarja, jolla on iho, rasvakerrokset;
- leivonta, jälkiruoat kermalla;
- herneet, pavut, muut palkokasvit, maissi;
- tuoreet, suolatut, paistetut sienet;
- keitetyt, paistetut munat;
- marjat ja hedelmät, hapan kasvikset.
Hiilihapolliset juomat, teollisuusmehut, cocktailit, maustetut, kuumat, hapan mausteet kielletään välittömästi ruokavaliosta. Sinun ei pitäisi tutustua uusiin tuotteisiin leikkauksen jälkeisen palautumisen aikana. Et voi juoda kahvia, samoin kuin vahvaa mustaa teetä. Yrttivalmisteiden, infuusioiden vastaanottaminen vaatii lääkärin kuulemista.
Muistiinpanolla! Jos haluat teetä sitruunalla, voit lisätä ruokavalion aikana kuorta kuorta. Se ei lisää koko juoman happamuutta, mutta antaa kirkkaan ja rikkaan aromin.
Luettelo sallituista ja suositelluista tuotteista
Ensimmäisestä kuukaudesta riippuu paitsi palauttaminen, ruoansulatuskanavan elinikäinen työ. Tämä ei tarkoita, että valikko on rakennettu yksitoikkoisista ruuista. Tämän ruokavalion sallittujen ruokien luettelo on laaja, mikä mahdollistaa syömisen hyvin..
Mitä ruokia ruokavalio sallii koleystektomian tai leikkauksen jälkeen:
- kaikki makeat hedelmät ja vähähappiset vihannekset ilman karkeaa kuitua;
- kaikenlaiset maitotuotteet, mutta vähärasvainen;
- suolatonta juustoa, enintään 2 viipaletta päivässä;
- keksejä, keksekeksejä (enintään 100 g päivässä), vanhentunut leipä;
- kaikenlaiset viljat, ohra ja hirssi vasta 4 viikon kuluttua;
- pasta;
- vähärasvaiset lihalajit;
- eläimenosat (maksa, sydämet);
- valkoinen kala, äyriäiset;
- omelets;
- hilloa ja vastaavia kotituotteita, hunajaa;
- Kidesokeri.
Kun 1-2 kuukautta on noudatettu ruokavaliota sappirakon poistamiseksi, voit monipuolistaa leipomotyyppejä ja ottaa vähitellen käyttöön tuorekaali. Keitetyt vihannekset ovat sallittuja viimeisellä viikolla (kuukauden lopussa).
Tärkeä! Jos henkilö on ylipainoinen, on suositeltavaa jättää keksejä, tunkkainen leipä ja viljat ruokavalion aikana ruokavaliosta.
Muut säännöt
Ruokavaliossa sapen poiston (laparoskopia) jälkeen on välttämätöntä minimoida maha-suolikanavan kuormitus. Helpoin tapa poistaa ylimääräinen rasva. Sianliha suljetaan pois, poista kaikki rasvan jäljet, iho ja rasvakerrokset muusta lihasta, käytä puhdasta filettä.
Muut ruokavaliosäännöt:
- Ruokavaliosuola on rajoitettu 6 grammaan päivässä, suurin mahdollinen määrä on 8 grammaa. Sitä löytyy joistakin ruuista..
- Vesi huoneenlämmössä. Keskimääräinen päivittäinen määrä on 1-1,5 litraa.
- Ravitsemuksen pirstoutuminen on tärkeää. Sappi on jaettava tasaisesti, korkeintaan 8 välipalaa on sallittua.
- Sulje pois suklaa. Se vaikuttaa negatiivisesti ruuansulatuskanavan limakalvoihin, provosoi ärsytystä, häiritsee entsyymien synteesiä.
- Teetä saa olla enintään kaksi kupillista, käytetään vain heikkoja juomia. Ruusunmarja ei ole sallittua, koska se sisältää paljon happoa. Sikuri voi.
- Vihannekset, hedelmät 3-4 viikkoa kulutetaan keitetyssä muodossa. Poikkeuksena ovat banaanit, ne voidaan nauttia heti.
Astian tyypistä riippumatta sen tulisi olla huoneenlämpöinen tai olla hieman lämpimämpi. Älä myöskään määrää itsellesi vitamiineja, ravintolisäaineita tai ruoansulatusentsyymejä. Kaikkien lisäravinteiden on vastattava kehon tarpeita, on tarpeen valita yhdessä lääkärin kanssa.
Mitä kivennäisvettä voit juoda ruokavalion aikana?
Hiilihapotetut juomat aiheuttavat lisärasituksen ruuansulatukselle, jota ei voida hyväksyä laihduttaessa. Leikkauksen jälkeen voit käyttää mitä tahansa lääkepöytävettä, mutta ilman kaasuja. On parempi antaa etusija muille juomille, kotitekoisille kompotteille, mikä vaikuttaa positiivisesti maha-suolikanavan hyytelön toimintaan. Mutta ruokavalion aikana on tärkeää käyttää makeita marjoja ja hedelmiä..
Voinko juoda alkoholia, tupakoida?
Säännösten mukaan alkoholijuomia ei pidä käyttää. Tupakointi on myös kielletty. Nikotiini vaikuttaa sapen koostumukseen, se ei pysty selviytymään rasvojen hajoamisesta. Joka tapauksessa ne pääsevät kehoon jopa dieettivalmisteiden avulla. Tämä vaikeuttaa muiden sisäelinten työtä..
Kuinka valmistaa ruokaa ruokavalioon?
Koska ruokavalion ensimmäiset 3-4 viikkoa ovat jalostettuja ruokia, on tärkeää oppia keittämään ne oikein. Kaikentyyppiset paistamiset ovat kiellettyjä, jopa keittäminen kuivassa paistissa tai grillissä ei ole sallittua..
Tärkeimmät lämpökäsittelymenetelmät:
- Keittäminen vedessä. Ruokien maun parantamiseksi voit lisätä vihanneksia (sipulia, porkkanaa, persiljajuuria). Mutta kaikkea ei voida kuluttaa ruokavalion aikana.
- Höyrykeittäminen. Paras tapa laihduttaa. Sen avulla saat mehukkaita ja maukkaita ruokia, joissa ravintoaineet säilyvät maksimaalisesti.
- Sammutusta. Sallitaan ruokavaliossa, mutta ilman paistamista. Kastikkeisiin on myös syytä kiinnittää huomiota. Tomaatti on mahdoton, koska happoja on runsaasti happea, vihanneksiin perustuvat kevyet liemet, vähärasvainen liha ovat sallittuja.
- Keittäminen uunissa. Ruokavalion alussa on suositeltavaa keittää laukussa olevan folion alla. Ei ole toivottavaa, että tuotteet peitetään tiheällä kuorella. Mo poista ruskistuskerros.
- Ruoanlaitto hitaassa liesissä. Tämä menetelmä yhdistää useita tyyppejä. Laite kypsentää paitsi vedessä myös pari. On sallittua hautua hitaassa liesissä, mutta ei leipoa. Laite paistaa alhaalta, tätä ei voida tehdä.
Kun olet poistanut sappirakon 1 kuukauden kuluttua, voit monipuolistaa ruokavaliota hiukan, esimerkiksi rasvata tuote öljyllä tai smetalla, paista kunnes kevyt kuori on uunissa. Paistaminen on edelleen mahdotonta. Jos astia on palanut, sinun on leikattava kaikki ylimääräinen.
Kuinka kauan ruokavalioon kestää?
Ei, sinun ei tarvitse noudattaa tiukkaa ruokavaliota koko elämäsi ajan. Mutta sinun täytyy kouluttaa kehosi toimimaan täysitilassa. Sisäisten järjestelmien elpyminen kestää keskimäärin vuoden. Jokaisen seuraavan kuukauden aikana ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen (laparoskopia) on helpompi sietää, ravitsemuksesta tulee tapana.
Lähempänä vuotta laittomia ruokia, joitain uusia ruokia, tuodaan vähitellen markkinoille. Luonnollisesti tiukassa valvonnassa. On edelleen mahdotonta syödä osa pilafia lampaanlihan kanssa, juoda limonadia ja purra kakku. Mutta voit kokeilla yhtä ruokaa.
Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen: päivittäinen valikko
Tässä kootaan likimääräinen ruokavalio yleisten sääntöjen mukaisesti. Se sopii ensimmäisenä kuukautena leikkauksen jälkeen. Ruokavaliovalikossa sappirakon poistamisen jälkeen päivällä tehty laparoskopia ei osoita annoskokoa, mutta aikuisille tilavuuden ei tulisi ylittää 300 ml. Kuusi ateriaa päivässä annetaan, jos haluat, voit lisätä vielä 1-2 välipalaa tarkkailemalla aterioiden välisiä taukoja 1,5–2,5 tuntia.
maanantai | tiistai | keskiviikko | torstai | perjantai | lauantai | sunnuntai | |
Aamiainen | Steam Omelet | Riisipuur | Vehnäpuuroa | Höyrytetty munakas | Tattari | Kurpitsapuuroa mannassa | Kaurapuuro |
Lounas | Uuniomena | Paistettu päärynä | Kurpitsasose | Squash-kaviaari | Uuniomena | Hedelmäsose | omenasose |
päivällinen | Kanakeitto perunoiden, porkkanoiden kanssa | Kalakorva vihanneksilla | Kasviskeitto, siivu lihaa tai siipikarjaa | Kurpitsakeitto (resepti alla) | Tattari keitto vihanneksia | Lihariisikeitto | Kesäkurpitsa ja lihakeitto sose |
Korkea teetä | Tee, 2 viipaletta juustoa | Kissel, keksikeksit | Tee tai sikuri, kuivattu leipä, siivu juustoa | Kuivatut hedelmäkompotit, krakkausyksikkö, kurpitsakaviaari | Tuorejuustolaatikko, kompoti | Tee, 2 viipaletta juustoa, keksikeksejä | Paistetut omenat, siivu kuivaa kekseä |
päivällinen | Höyrytettyjä kalakakkuja, tattaripuuroa | Raastettua juustopastaa | Keitetyt porkkana-salaatit, keitetyt kalat | Tattari haudutettua kanaa (resepti alla) | Pasta, vähärasvainen lihapihvi | Haudutettuja perunoita naudanlihalla | Spagetti mereneläviä ja juustoa (resepti alla) |
Toinen illallinen | Tuorejuusto hilloa | kefir | Ryazhenka | Lasillinen maitoa | Pari viipaletta juustoa, teetä | Tuorejuusto hilloa | kefir |
Ruokavaliossa sappirakon poistamisen (laparoskopia) jälkeen leipää, jota voidaan syödä lounaaksi, ei ole merkitty päivällä. Tämä ateria koostuu myös yhdestä ensimmäisestä astiasta, koska käytetään murto-osajärjestelmää. Mutta jos haluat, voit lisätä vähän puuroa ruokavaliovalikkoon, esitellä lisäksi lihaa tai kalaa.
Ruokavalion valikon reseptit
Jokaisesta tuotteesta voidaan valmistaa kymmeniä mielenkiintoisia ruokia. Siksi, älä välitä rajoituksista, on parempi ottaa tämä aika kulinaarisen luovuuden kanssa. Ruokavalion viikon valikossa sappirakon poistamisen jälkeen, eri ruokia, tässä on reseptit.
Haudutettu kana purkissa
Erittäin yksinkertainen ja nopea tapa keittää siipikarjaa mehussaan. Se kiehtoo sillä, että sinun ei tarvitse seurata prosessia. Mikään ei pala, ei karkaa, ruokalaji voidaan tarjoilla minkä tahansa lisäruokien kanssa.
- Valkosipulia ja sipulia ei tule kuluttaa. Siksi sinun on leikattava karkeasti, jotta myöhemmin se on helppo poistaa.
- Leikkaa lintu osittain, poista iho.
- Pane kana ja vihannekset lasipurkkiin, lisää hieman suolaa. Aseta metallitiivistekansi päälle, mutta poista kumirengas (tiiviste).
- Pane kananpurkki kylmään uuniin, kytke virta 180, hauduta kaksi tuntia.
Tällä tavalla voit keittää kanin, naudanlihaa ja mitä tahansa muuta (sallittua) lihaa. Haluttaessa kerrostettu perunoilla, viipaleilla kesäkurpitsaa tai kurpitsaa.
Meren antimia ja juustopagetteja
Tämä ruokalaji soveltuu paitsi ruokavalioon sapen poistamisen (laparoskopia) jälkeen myös muiden perheenjäsenten jokapäiväiseen pöytään. Tyylikäs ja erittäin nopea vaihtoehto, jopa juhlalliselle. Kaikenlaiset spagetit, keitä ohjeiden mukaan.
- 300 g mereneläviä;
- 130 ml vähärasvaista kermaa tai maitoa;
- 30 g juustoa;
- suola, tilli;
- 1 tl jauhot;
- spagetti.
- Jos merenelävät ovat jäädytettyjä, sinun on annettava niiden sulaa. Mitä sinun täytyy puhdistaa. Poista kuoret, leikkaa ruoka tarvittaessa.
- Laita kerma kattilaan liesiin. Kuumenna kiehuvaksi, laske mereneläviä, keitä kaksi minuuttia.
- Sekoita jauhot ja 30 ml vettä, lisää astiaan, lisää ripaus suolaa, sekoita ja keitä vielä minuutti. On tärkeää olla liiallinen.
- Poista lämpöä, lisää tilliä. Kun tarjoilet tasaiselle astialle, laita spagetit, kaada kastike mereneläviä ja ripottele raastettua juustoa.
Tämän reseptin mukaan voit keittää vain katkarapuja tai kalmaria, sellaiset simpukoiden ruokia ovat erinomaisia, mutta ne on keitettävä vielä vähemmän ajoissa.
Kurpitsakeitto
Ensimmäiset ruokia ovat erittäin maukkaita ja kirkkaita, tässä on esimerkki. Mahtava kurpitsakeitto, joka kiehuu nopeasti ja helposti puolessa tunnissa.
- 500 g kurpitsaa;
- 2 perunaa;
- 1 porkkana;
- suola;
- vähän smetanaa, juustoa.
- Leikkaa vihannekset, laita ne kattilaan ja lisää niin paljon vettä, että se peittää 3 cm: n ruokia.
- Pane tuleen, keitä vihannekset pehmeiksi. Jos aikaa on vähän, voit kaada ruokia kiehuvalla vedellä. Suola ruuan lopussa.
- Vatkaa kasvikset kermaiseksi.
- Kun tarjoat ruokavalioastiaa, täytä happamalla kermalla vähän rasvaa, voit ripottele raastetulla suolattomalla juustolla.
Muut muhennetut ruokavaliot valmistetaan samalla tavalla. Perustuu usein vihannesten lisäksi kanakalustoon ja siipikarjapaloihin. Jos pilkkat niitä, saat runsasta ateriaa.
Lomamenu
Yleisen ruokavalion perusteella voit tehdä sappirakon poistaessasi valikon mille tahansa lomalle. On ruokalajeja, jotka vievät oikeutetun paikansa juhlapöydällä. Kukaan ei arvaa, että heidät on valmistettu erityisellä tavalla. Tässä on pääruoan, lihan alkupalan ja jälkiruoan reseptit. Päivittäisessä valikossa he voivat myös olla läsnä..
Patapaisti
Variantti hyvin yksinkertaisesta, mutta maukasta ja näyttävästä ruoasta. Juhlapöydällä paisti tarjoillaan suoraan jaetuissa ruukuissa. Tuotteiden lukumäärä on mielivaltainen..
- naudanlihaa tai muuta lihaa;
- perunat,
- kurpitsa;
- kesäkurpitsa;
- porkkana;
- smetana;
- suola.
- Leikkaa naudanliha 2 cm: n kuutioiksi, lisää suola ja lisää vähän smetanaa, sekoita. Annetaan marinoida kahden tunnin ajan.
- Kuori kaikki vihannekset. Voit käyttää vain perunoita ja porkkanoita, loput aineosat suljetaan pois. Noppaa hienompaa lihaa.
- Yhdistä vihannekset lihaan, lisää suola, sekoita ja laita ruukuihin, täytä melkein yläosaan.
- Lisää 50 ml vettä kuhunkin erään. Top 0,5 lusikkaa smetanaa.
- Sulje, laita kylmään uuniin, kytke lämmitys päälle 180 astetta. Unohda ruokalaji 1,5 tunniksi.
Voit avata paahdon lopussa, ripottele juustolla, anna sen sulaa ja kevyesti ruskea. Se on todella juhlallinen ruokalaji.
Hienostunut kieli
Erinomainen ateria ruokavaliopöydälle. Se näyttää kauniilta, voit mielenkiintoisesti hajottaa tuotteet. Keitetyt kanan, viiriäisen munat on sallittua lisätä, mutta henkilö ei voi syödä niitä sappirakon poistamisen jälkeen.
- 1 naudan kieli;
- 1 rkl. l gelatiini;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- suola, vihreät.
- Liota kieli. Huuhtele, aseta pannuun, lisää sipulia, porkkanaa ja keitä vain pehmeäksi. Poista porkkana heti, kun se on kypsennetty. Siivilöi liemi useita kertoja, kaada 0,5 litraa.
- Lisää gelatiini jäähdytettyyn liemeen, anna puoli tuntia.
- Leikkaa kuoritut kielet viipaleiksi, porkkanat mahdollisiksi viipaleiksi, levitä kauniisti astiaan. Voit lisätä oksat kaikista vihreistä, munista.
- Kuumenna liemi liuottamaan liivate, suola maun mukaan. Muista, että ruokavaliossa on rajoitetusti suolaa. Siivilöi uudelleen päästäksesi eroon satunnaisista hyytelöhyytymistä.
- Kaada kieli lämpimällä nesteellä, laita jääkaappiin 6 tunniksi.
Samalla tavalla voit tehdä lihahyytelöä kalasta, kanasta tai muusta linnusta, lihasta, kanista.
Paistetut omenat
Resepti terveelliselle ja sallitulle jälkiruokalle, jota voidaan käyttää sappirakon poistamisen jälkeen. Se on helppo valmistaa mihin tahansa lomaan, ei välttämättä ruokavalion aikana. On suositeltavaa valita pienet omenat, joiden iho on tiheä, syksy- ja talvilajikkeet ovat hienoja.
- 5 omenaa;
- 130 g raejuustoa;
- 2 rkl. l hunaja;
- 1 ripaus vanilliinia.
- Jauha hunaja raejuustolla ja vaniljalla. Voit käyttää sokeria, jonka ruokavalio sallii.
- Leikkaa omenoiden korkit, poista palat, tee siistit reiät. Älä lävistä vastakkaista puolta, sen on oltava pohja.
- Täytä omenat juustojuustotäytteellä hunajalla, peitä leikatut palat.
- Paista 180 asteessa 20 minuuttia. Tarkka aika riippuu omenoiden koosta. Tarjoile pöydälle jäähdytetyssä muodossa..
Voit keittää tällaisen jälkiruoan paitsi vaniljan, myös kanelin kanssa. Omenat menee hyvin hänen kanssaan.
Tärkeä! Artikkeli on vain ohjeellinen. Ennen kuin noudatat ruokavaliota, sinun on otettava yhteys lääkäriisi.
Kuinka syödä sappirakon leikkauksen jälkeen
Sappirakon poistaminen on epämiellyttävä asia, mutta voit elää ilman sitä. Tärkeintä on noudattaa ruokavaliota ensimmäisten kuukausien aikana ja palauttaa vähitellen tavalliset ruuat ruokavalioon.
Sappirakko sijaitsee maksan vieressä ja toimii sappisäiliönä, jota tarvitaan pääasiassa asianmukaisen ruuansulatuksen aikaansaamiseksi. Mikä tahansa pitkälle edennyt tulehdus tai sappikivitauti voi vaatia salestektoomia eli sappirakon täydellistä poistamista..
Tämän jälkeen ilmeisistä syistä tuotettu sappi ei enää pysty kertymään ja vuotaa vapaasti ohutsuoleen. Ruoan jakamisprosessi ei ole niin tehokas, joten sappirakon poistamisen jälkeen potilaan on noudatettava ruokavaliota.
Mitä et voi syödä sappirakon poistamisen jälkeen
Ei ole normaalia ruokavaliota, jota sinun on noudatettava leikkauksen jälkeen. Yleisiä neuvoja sovelletaan vain tyydyttyneiden rasvojen, jalostettujen elintarvikkeiden (säilykkeet, jalostetut elintarvikkeet) ja runsaasti sokeria sisältävien elintarvikkeiden kieltämiseen.
Ne eivät aiheuta kuolettavia terveysvaikutuksia, mutta ne aiheuttavat sinulle paljon vaikeuksia, kuten vatsakipuja, ilmavaivat, turvotusta ja ripulia. Tämä johtuu osittain siitä, että sappi, joka virtaa vapaasti suolistoon, toimii laksatiivina..
Joten mitä ruokia ei voida syödä sappirakon poistamisen jälkeen?
Tuotteet | esimerkit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tuotteet | esimerkit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kaurajauho ja vilja; Durumvehnäpasta Nuoret perunat, joilla on iho Sitrushedelmät (appelsiinit, sitruunat, mandariinit); Vähärasvainen liha, kala ja sen korvikkeet |
Turska ja ruijanpallas; Kuinka syödä sappirakon poistamisen jälkeenRuokavalio sappirakon poistamisen jälkeen ensimmäisen kuukauden aikana on erittäin tärkeä, mutta se ei ole elinikäinen. Tämän toimenpiteen jälkeen ihmiset voivat juoda jopa alkoholia ja kahvia ajan myötä. Kohtuullisissa rajoissa. Tässä on joitain ohjeita, joiden avulla voit syödä heti sappirakon poistamisen jälkeen: Älä aloita kiinteillä ruokia. Raasteen perustana tulee olla sosetettujen soseiden, nestemäisten viljojen, vihanneskeittojen. Palauta kiinteät ruuat päivittäiseen valikkoosi vähitellen ja enintään yksi kerrallaan; Syö pieniä aterioita koko päivän ajan. Liian suuri ruoka voi aiheuttaa turvotusta ja kaasua. Yritä syödä 5-6 kertaa päivässä useiden tuntien tauolla. Jos noudatat kolmea ateriaa päivässä, nauti välipala jotain vähärasvaista ja proteiinia sisältävää; Yritä olla kuluttamatta enemmän kuin 3 grammaa rasvaa (jopa kasvis) yhdessä ateriassa; Korvaa reseptien tavanomaiset aineosat jollain vähärasvaisemmalla. Käytä esimerkiksi leivonnassa omenakastiketta voin sijasta ja kanamunien sijasta pellavansiemeniä; On järkevää ainakin tilapäisesti siirtyä kasvisruokavalioon. Liha ja maitotuotteet eivät ime kovin hyvin ilman sappirakkoa. Ajan myötä suurin osa niistä voidaan palauttaa ruokavalioon. No, viimeinen vinkki, joka ei koske ravitsemusta, mutta on myös erittäin tärkeä - pysy kunnossa. Tieteellinen tutkimus - esimerkiksi tämä Landstuhlin yliopiston (Saksa) tutkijoiden työ - osoittaa, että fyysinen aktiivisuus ja terveellisen painon ylläpitäminen auttavat ruuansulatuksessa. Sappirakon poistaminen ei ole lause. Kyllä, ehkä rakkaat tuotteet kielletään. Kuitenkin neuvoja luopua rasvasta ja makeasta, lisätä kuitujen saannista on hyödyllistä kaikille, vaikka sinulla ei olisi ongelmia sappirakon kanssa. Loppujen lopuksi itsesi johtaminen sappikivitautiin ja leikkaukseen ei ole välttämätöntä. Ruokavalio leikkauksen jälkeen sappirakon poistamiseksiMiksi ruokavalioSapphapot, jotka tuottavat hepatosyyttejä, muuttuvat sappeksi ja kulkevat kanavien kautta sappirakon sisään. Siellä he viipyvät, primaarisen sapen koostumus muuttuu jonkin verran - siitä tulee tiheämpää, tiivistyneempää, kyllästynyttä entsyymeillä. Kun ruoka saapuu pohjukaissuoleen, sappi tapahtuu refleksisesti erittyen ravinteiden käsittelyyn. Jos sappia puuttuu kertakäyttöruokana, primaarinen sappi (riittämättömästi konsentroitunut) sekoitetaan. Maksan termisen, kemiallisen tai mekaanisen stimulaation taustalla sitä vapautuu liikaa, mikä lisää suolen liikkuvuutta. Tällainen sappi ei kykene tarjoamaan rasvojen täydellistä hajoamista ja ruoan antimikrobista prosessointia. Siellä on dyspepsisiä häiriöitä, suoliston limakalvon tulehdus, dysbioosi. Cholesystektomian jälkeinen ruokavalio on suunniteltu:
Ravinnollinen ravitsemus vähentää erittyneen primaarisapen määrää, mukauttaa potilaan ruokavalion ruoansulatuskykyyn. Ruokavalio määrätään yhdessä lääkehoidon kanssa. Vakavin ravitsemuksellinen korjaustila tapahtuu leikkauksen jälkeen. Suositusten mukaisesti elimistö mukautuu sappisäiliön puuttumiseen, ja ruokavalion asteittainen laajentaminen antaa potilaalle mahdollisuuden syödä mukavassa tilassa.
PerusravintoMaksan sappikanavien täydellisen purkamisen, sapen kohtuullisen tuotannon ja asianmukaisen ruuansulatuksen varmistamiseksi määrätään lääketieteellinen taulukko nro 5 ja sen muunnelmat. Lääkäri valitsee ruokavalioiden parametrit ja niiden vaihtotavan yksilöllisesti. Leikkauksen jälkeisenä aikana ja kuntoutuksen kuukauden aikana potilaan tulee noudattaa ruokavaliota nro 5shch. Tämä ravitsemussuunnitelma on mahdollisimman lempeä maha-suolikanavalle ja tarjoaa ravinteiden täydellisen assimilaation vähentyneellä kaloripitoisuudella. Kun potilas toipuu, ne siirretään vähemmän säästäviin ruokavalioihin nro 5a tai nro 5b. Positiivisella dynamiikalla ruoansulatuskanavan palautumisessa elämän aikana on mahdollista noudattaa taulukkoa nro 15 - terveellinen ruokavalio. Kaikille kolekystektomian jälkeisille ruokavaliotyypeille yleiset säännöt ovat tyypillisiä:
Potilaan tulee syödä samaan aikaan sapen refleksierityksen helpottamiseksi. Toistuvat ateriat estävät sappien stagnaation kanavissa. Pienet määrät ruokaa käsitellään täysin laimennetulla sapelilla. Tulenkestävien rasvojen puute estää dyspepsisiä häiriöitä ja maksan stressiä.
Mistä ruokavalio koostuu?Kolekystektomian jälkeen potilaan ruokavalio perustuu proteiini- ja hiilihydraattiruoihin. Helposti sulavat proteiinit ja kompleksiset hiilihydraatit ovat edullisia. Rasvat ovat myös valikossa välttämättöminä aineenvaihduntaprosessien osanottajina. Ruoan tulisi sisältää niitä maltillisesti. On parempi, jos ne ovat kasvi- tai maitorasvoja. Ensimmäinen ateriaKevyet homogeeniset keitot heikossa vihannesliemessä ovat sallittuja. Kun palaudut, ensimmäiset ruokalajit ovat sallittuja toiselle kanaliemille. Ne eivät saa sisältää suurta määrää sipulia ja valkosipulia, palkokasveja, teräviä ja tuoksuvia mausteita. Sianlihasta, naudanlihasta, sienistä saatu rikas liemi on kielletty. Tällaiset ruokia sisältävät paljon uuttavia aineita ja aiheuttavat rasitusta ruuansulatukselle. Keittopurenta mahdollisti eilisen premium-leivän käytön. Toiset kurssitSivutasana veden puuroa valmistetaan riisistä, tattarista, mannasta, vehnäjauhoista ja niiden johdannaisista (bulgur, kuskuski). Pasta, nuudelit ja spagetti on oltava peräisin durumvehnästä. Maidon sietokyvyllä sitä käytetään viljojen valmistukseen (50% nesteen määrästä). Puuroa ja jauhotuotteita maustetaan voilla enintään 20 g päivässä (5 g annosta kohden). Lihan ja kalan on oltava läsnä valikossa välttämättömien aminohappojen lähteinä. Valmistetaan kanin liha, kalkkuna, kana, vähärasvaiset merikalalajikkeet. Liha jauhetaan keittämisen jälkeen tasalaatuiseksi. Liha- tai souffle-liharuokia ovat ihanteellisia. Salaattien ja vihannesruokien valmistukseen käytä vain valmiita vihanneksia. Raakamuodossaan ne stimuloivat sapen ja maha-suolikanavan liikkuvuutta. Voit syödä: Välittömästi sapen poistamisen jälkeen vihannekset ja viljat nautitaan yksinomaan raastetussa tilassa. Myöhemmin tomaatit, lehtivihannekset, paprika lisätään ruokavalioon. Jotkut vivahteetPotilaan ruokavaliossa munat ovat rajalliset. Valkuaisaine omeletit voidaan keittää tai käyttää puolet keltuaista päivässä ruoanlaittoon. Meijerituotteet kulutetaan vain normaalin toleranssin suhteen. Etusijalle tulisi antaa käyneet maitotuotteet (kefir, jogurtti). Hapankermaa ja kermaa käytetään ruokien maustamiseen. Maito on sallittua yksinomaan rasvaton. Raejuusto nautitaan puhtaassa muodossa, vuoat valmistetaan sen perusteella. Jälkiruoana on sallittu hapottomien, kuiduttomien hedelmien käyttö. Vähitellen banaanit, vesimeloni, meloni, omenat lisätään valikkoon. Marjoista voit keittää hyytelöä. Makeisten joukossa marshmallowien, marmeladin, turkin herkkujen kohtuullinen kulutus on sallittua. Mausteina käytä tilliä, persiljaa, basilikaa, pieni määrä soijakastiketta. Kaikki smetana- ja maitokastikkeet, jotka eivät sisällä ylimääräistä rasvaa ja kuumia mausteita, ovat sallittuja. Hiilihappoa sisältämätön kivennäisvesi, yrttiteet, piparmarjaliemeneste, laimennetut hedelmämehut, joissa on massa, ovat sallittuja juomista.
Kiellot ruokavaliossa sappien poistamisen jälkeenJotkut tuotteet kielletään ikuisesti henkilölle, jolla ei ole sappia. Merkittäviä rajoituksia odottaa häntä leikkauksen jälkeen. Vähitellen kiellettyjen tuotteiden luettelossa olevat tuotteet tuodaan valikkoon, potilaan tulee käyttää niitä pieninä määrinä ja mieluiten pidättäytyä kokonaan. Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo sisältää kaikki stimulantit ruoansulatusmehujen, orgaanisilla hapoilla kyllästettyjen rasvaisten ruokien ja karkean ravintokuidun erottamiselle. Merkittävimmät rajoitukset koskevat teollisuustuotteita. kiellettyä:
Sianlihan ja naudanlihan rasvaiset lajikkeet jätetään liharavinteen ulkopuolelle, lampaanliha on täysin kielletty. Kuituista siipikarjanlihaa (ankka ja hanhi) lisätään ruokavalioon osana ruokavaliota nro 15 (sen jälkeen kun ruuansulatuskanavan toiminta on täysin varmistettu). Viljoista erityisen varovaisia olisi oltava helmi ohra, hirssi-vilja, koska ne sisältävät suuren määrän kuitua. Palkokasvit (herneet, pavut, linssit, kahviherneet, pavut) on väliaikaisesti poissuljettu. Niitä lisätään ruokavalioon erittäin kohtuullisina määrinä. Sienet ja kaikki niitä sisältävät ruokia ovat ikuisesti kiellettyjä: sienikastikkeet, keitot ja muut. Peittauksessa on noudatettava varovaisuutta. Kaikki koti- ja myymälämarinaadid, säilykevihannekset eivät kuulu tähän. Jatkuvalla positiivisella dynamiikalla on mahdollista tuoda valikkoon kotitekoisia happamia vihanneksia, jotka on kastettu suolatussa sillissä. Tuoreet vihannekset eivät ole kaikkien sallittuja. Retiisit, hapokas happea, selleri ja valkoinen kaali jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Älä syö tummaa leipää, ruista, leseillä, koska ne stimuloivat kaasun muodostumista ja lisää suoliston ärsytystä. Potilaan tulee ikuisesti hylätä kylmät juomat, alkoholi, vahva tee ja kahvi. Tällaisella juomalla on voimakas ärsyttävä vaikutus ruuansulatuksessa, mikä provosoi komplikaatioiden kehittymistä.
Kuinka kauan ruokavalio kestää?Ruokavalio kolessektomian jälkeen alkaa 5 tuntia laparoskooppisen elimen poiston jälkeen tai seuraavana päivänä laparotomian jälkeen. Potilaan ruokavalio koostuu yksinomaan homogeenisista, lämpimistä ja limaisista viljaruokia, perunamuusista. Kahden päivän kuluttua liha ja kala johdetaan valikkoon höyrylisästeinä. Seuraavaksi valmista nestemäiset keitot, viljatuotteet, täydennä niitä höyrytettyjä liharuokia. Parannettu säästötila kestää ensimmäisen kuukauden. Poikkeamia ruokavaliosta tänä aikana ovat runsaasti gastriitti, enterokoliitti, akuutit ulostehäiriöt (ummetus tai jatkuva ripuli). Puolentoista kuukauden kuluttua ruokavalio on rikastettu tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä. Ensinnäkin niitä käytetään raastetussa muodossa ja sitten hienonnettuna. Samaan aikaan valikkoon otetaan kevyitä kanakeittoja ja paistettua kananlihaa. Tätä järjestelmää tulisi noudattaa noin vuoden ajan. Lääkäri antaa lisäsuosituksia ruokavalion laajentamiseksi. Jokaisen uuden tuotteen käytöstä sovitaan parhaiten lääkärin kanssa etukäteen. Vuoden kuluttua ruokavaliota, uloste stabiloituu ja potilaan yleinen tila paranee. Tämä ei kuitenkaan tarkoita ruokavalion päättymistä. Terveellisen ruokavalion periaatteita ja ruoansulatuskanavan lämpö- ja kemiallisten säästämismenettelyjen noudattamista tulisi jatkaa. Potilaalla on varaa "vapauksiin". Esimerkiksi pieni voileipä punaisella kaviaarilla, siivu öljyistä kalaa, vähärasvainen sianlihakebab, paistettu kasviskakku kovalla juustolla kuoreksi. Älykäs valikkosuunnittelu estää epämukavuutta koleasystektomian jälkeen ja auttaa potilasta elämään täysimääräisen elämän kuten ennen leikkausta. Luettelo tuotteista ja ruokavaliovalikoista sappirakon poistamisen jälkeenKaikkien vatsaelinten leikkausten jälkeen ravitsemukselliset korjaukset vaaditaan. Sappirakon poistaminen on toimenpide, jonka jälkeen ei tarvitse vain muuttaa valikkoa jonkin aikaa tai noudattaa ruokavaliota. On tarpeen harkita uudelleen suhtautumista ruokaan, muuttaa ravitsemuksen käsitettä. Näin on, kun koko ruuansulatusjärjestelmän hyvinvointi riippuu suoraan oikeasta valikosta ja annostelusta koko päivän ajan..
Ravitsemuksen perusteetSappirakon poistamiseen tarkoitetun leikkauksen jälkeinen toipuminen perustuu useisiin perustavanlaatuisiin postulaatteihin:
Rajoitukset laajimmalla alueella esitetään ensimmäisinä päivinä sappirakon poistamisen jälkeen. Ajan myötä ruokalista laajenee, ruoka muuttuu monipuoliseksi ja tuo taas iloa. Kuukauden kuluttuaTämän kuntoutusjakson avulla voit laajentaa ruokavaliota vielä enemmän. Mutta on tärkeää noudattaa sääntöjä ja suosituksia. Seuraavat eivät ole osana ruokavaliota nro 5:
Valikko ensimmäisen viikon ja ensimmäisen kuukauden välillä
Tätä valikkoa on noudatettava sairaalasta vapautumisen jälkeisen ensimmäisen viikon päätyttyä ja ennen 30 päivän kuluttua. Ruokavaliosta tulee monimuotoisempaa, mutta aterioiden tiheys ja tiheys eivät muutu. Potilaan kuntoutusjaksoTässä vaiheessa lääketieteellinen henkilökunta tarkkailee leikatun potilaan ravitsemusta. Siksi rikkomukset ovat harvinaisia. Sisäisten ompeleiden paranemista varten vaaditaan minimaalista aktiivisuutta maha-suolikanavassa, joten ravitsemusta ei tarvita ensimmäisenä päivänä. On osoitettu, että limakalvot kostutetaan nesteellä ensimmäisten tuntien aikana, huuhtelevat suu, alkaen seitsemännestä tunnista sappirakon poistamisen jälkeen, ja juovat sitten (12 tunnin kuluttua) pieninä annoksina. Ruokavalio sappirakon poiston jälkeen laparoskopialla, jolla suurin osa operaatioista suoritetaan, tarjoaa toiminnan nopean palautumisen ja siten ravitsemustarpeen. Toisesta päivästä lähtien potilaan valikossa pienet annokset rapsimaista ruokaa. Se voi olla nestemäinen vilja vedessä tai perunamuusia ilman maitoa ja voita, kaura- tai marjahyytelöä (ei happamaa), keitetyt vihannekset. Ruokavalio sairaalassa on tiukka, se on onnistuneen kuntoutuksen perusta. Kuinka toiminta on?Laparoskopia on minimaalisesti invasiivinen leikkausmenetelmä. Sen aikana käytetään erityisiä optisia laitteita ja mikrokirurgisia instrumentteja. Kaikki laitteet viedään potilaan kehoon erityisten aukkojen kautta. Leikkauksen jälkeen iholle levitetään minimimäärä ompeleita, mikä antaa hyvän kosmeettisen vaikutuksen, arvien vähimmäiskoko. Laparoskooppinen koleystektoomia tehdään, kun se on osoitettu:
Interventioon valmistautuminen sisältää kevyitä aterioita päivää ennen leikkausta, ruuan ja nesteen täydellistä rajoitusta klo 19–21 edellisenä päivänä. Lääkitys - lääkkeet, jotka tukahduttavat kaasun muodostumisen, ja mikrolääkkeet suolien puhdistamiseen illalla ennen leikkausta ja leikkauksen päivänä. Ennen leikkausta potilaan on suihkussa. Sapen laparoskooppinen poisto suoritetaan yleisanestesiassa. Se injektoidaan tai naamioidaan. Potilas nukahtaa ennen leikkausta ja herää sen jälkeen. Kirurgi tekee vatsaontelossa useita puhkeamia: 1 napanuoralla (jonka kautta optiset laitteet otetaan käyttöön) ja 3 laitteilla. Hiilidioksidin avulla ne "paisuttavat" vatsaontelon - tämä luo tilaa laitteiden vapaalle liikkuvuudelle ja manipulaatioiden täydelliselle hallitsemiselle. Sähkökoagulointi (kudosten kauterisointi) erottaa sappirakon, kanavan, valtimon, joka ruokkii virtsarakoa. Sisäinen verenvuoto estetään leikkaamalla. Tämä on moderni vaihtoehto ompeluun.. Kun kaikki instrumentit ja leikatut kudokset on poistettu, reikät ommellaan, suljetaan erityisellä liimalla. Potilas on 2 tunnin ajan tehohoidossa, jossa asiantuntijat seuraavat hänen tilaa ja poistumista anestesiasta. Ruoka tai juoma ei ole sallittua. Tarvittaessa oleskelu tehohoidossa voi pidentää.
PoliklinikkaRuokavalio tänä aikana kuuluu potilaan itsensä valvontaan. Lääkäri antaa tässä vaiheessa vain suosituksia siitä, mitä voit syödä sappirakon poistamisen jälkeen, mutta hän ei voi seurata valmistuksen prosessia, laatua tai taajuutta. Samaan aikaan toipilaivalikko on muuttumassa kohti monimuotoisuuden lisääntymistä. OravatTällä hetkellä voit jo sisällyttää valikkoon vähärasvaisia maitotuotteita, rasvatonta maitoa. Hienonnettu liha (ilman rasvaa) otetaan vähitellen käyttöön. Ne alkavat linnulta: ihon, jossa on ihonalaista rasvaa, poistetaan kana- tai kalkkunarunasta ja sitten heidän lihastaan tulee ruokavaliota. Lisää sitten vasikanliha, vähärasvainen sianliha ja naudanliha. Hevosenliha on erittäin hyvä tuote ruokavalioon - rasvaa, jopa siinä piilotettua, puuttuu käytännössä, makuindikaattorit ovat korkeat. Tämä on erinomainen korkealaatuisen proteiinin lähde, mutta sitä löytyy harvoin myynnistä.. Myös muut lihatyypit ovat hyväksyttäviä edellyttäen, että rasvakerrokset poistetaan: kaninliha, lammas, hirvi, hirvenliha ja riista liotuksen jälkeen. Eläimenosien käyttö ruokavalion aikana rajoittuu maksaan (sidekudoksen ja rasvan huolellisen leikkaamisen jälkeen). Aivot ovat kiellettyjä korkean lipidipitoisuuden vuoksi. Kalat ruokavalion ambulanssivaiheessa ovat vähärasvaisia. Turskarodut ovat parempia: turska, kolja, valkoturska, lyyraturska, hauki. hiilihydraatitLeivän syöminen on rajoitettu 100 grammaan päivässä. On suositeltavaa syödä kuivattuja tai keksejä. Leipää ja hiivaa ei tulisi olla leivässä. Ambulanssikauden vihannekset kulutetaan hyvin keitetyllä, jotta vältyttäisiin huomattavilta vaikutuksilta ruuansulatuksessa. Makeisten valikoima sappirakon poistamisen jälkeen on rajoitettua, mutta ei kiellettyä: teetä lisätään sokeria tai hunajaa. Leikkauksen jälkeen suklaa on ehdottomasti kielletty; jopa musta (kaakao) ruokavalion avohoidossa. Lipidejä ei saisi jättää kokonaan valikon ulkopuolelle: elimistö ei yksinkertaisesti osaa absorboida joitain vitamiineja ilman niitä. Kasvisrasvat ovat edullisia. Ei välttämättä tarvitse käyttää varmasti kallista oliiviöljyä - kaikki eivät pidä sen mausta. On täysin mahdollista käyttää auringonkukkaa tai muuta tavanomaista. Tärkeintä on, että tuote on hyvälaatuista. Pienen määrän kasviöljyn käyttäminen vihannesten kastikkeena sappirakon poistamisen jälkeen on vain hyötyä. Eläinperäisten lipidien lähteet ovat maitotuotteet, jopa alhaisella rasvapitoisuudella. Kodin palauttaminenHoidettaessa sairaalasta potilas saa lääkäriltä asiakirjat ja suositukset. Heidän joukossa on vinkkejä liikunnan ja ruokavalion rajoittamiseen. Nämä ovat tärkeimmät kohdat, joita on kunnioitettava. Mitä tarkemmin lääkärin ohjeita noudatetaan, sitä nopeammin elimistö toipuu ja potilas voi elää täyden elämän. Yleiset suosituksetLaparoskopian jälkeen potilaan tulee käsitellä silmukkaa säännöllisesti kotona. Tätä tarkoitusta varten sopivat samat ratkaisut, joita käytetään sairaalassa. Käsittely suoritetaan kahdesti päivässä: aamulla ja illalla, suihkun jälkeen. Älä hiero saumoja hygieniatoimenpiteiden aikana pesulappulla tai käsittele niitä geelillä. Normaali huuhtelu lämpimällä vedellä riittää. Ompeleiden poistamisen jälkeen (3-4 päivää poiston jälkeen) haavojen jatkamista on jatkettava täydelliseen paranemiseen saakka. Haavan pinta on parempi tiivistää läpinäkyvällä hengittävällä tai paperilaastarilla (siteellä). Fyysisen toiminnan rajoitukset ovat merkityksellisiä kuukauden ajan intervention jälkeen. Potilaan on kiellettävä kaikki urheiluharjoitukset, raskas fyysinen työ, et saa nostaa painoja (paino yli 4 kg). Jos lääkitystä määrätään, on tärkeää ottaa lääkkeitä oikeaan aikaan ja säännöllisesti. Usein nämä ovat spasmolääkkeitä (No-Shpa, Buskopan) ja ursodeoksikolihappovalmisteita. Huomiotta jättäminen voi johtaa komplikaatioihin ja hitaaseen ruuansulatukseen..
Kuntoutuksen jälkeenLisäelämä tuo terveyttä ja ruokavalion uusia gastronomisia mahdollisuuksia. Ensimmäisen kuuden kuukauden aikana tapahtuu melkein täydellinen kehon mukautuminen elämään ilman sappirakon muodostumista. Tänä aikana luodaan algoritmi refleksiperistaltikselle ja sapen liikkeelle. Kanavat on muodostettu oikean kokoisiksi eikä enää laajene. Palautumisvaiheessa on mahdollista harvinaisia poikkeuksia ruokavalion säännöistä - kehon testaaminen tiettyjen ruokien ottamiseksi. Kehon reaktion avulla kysymys ruuan sisällyttämisestä valikkoon tai eliminoimisesta.
Tärkein asia tällä kaudella on ruokavalion noudattaminen. Ilmeisellä hyvinvoinnilla suuret aterioiden väliset ajanjaksot voivat johtaa maha-suolikanavan häiriöihin ja jopa maksakoliikkien hyökkäykseen. Tähän mennessä fraktioitunutta ravitsemusta ei enää pidetä vaivana tai osana ruokavaliota - siitä tulee elämäntavan osa. Keho toimii määrätyllä tavalla, henkilö tuntee olevansa terve. Taulukko 2: Ravintotuotteet sappirakon poistamisen jälkeen leikkauksen jälkeisestä ajankohdasta riippuen
Ravitsemuksesta sappirakon poistamisen jälkeen tulee siten leikkauksen saaneen henkilön tarkka huomio. Ruokavalion asianmukaisella järjestämisellä, huolellisella lähestymistavalla ja kehon reaktioiden analysoinnilla on ensimmäisen vuoden loppuun mennessä muutama rajoitus. Kaikki ensimmäisten jaksojen rajoitukset johtavat kehon käytännön terveydentilaan, siitä tulee osa elämäntapaa. Tämä on tapa toipumiseen. On Tärkeää Tietää RipuliVoit juoda vain kotitekoisia munia. Huuhtele ensin ne erittäin kuumalla vedellä. Ja mieluiten saippualla. Siipikarjatilojen munat on testattava, mutta on epärealistista tutkia kaikkia erissä, joita myydään eri kohdissa salmonelloosin varalta. Haimatulehduksen hoito on elinikäinen prosessi, joka alkaa ensimmäisten oireiden ilmestymisestä. Jopa vakaan remission vaiheessa potilaiden tulisi ylläpitää sairautta kärsivä elin noudattamalla tiukkaa ruokavaliota ja ottamalla lääkärin määräämiä lääkkeitä. |